Jeśli szukasz prostego przepisu na domowe bułki, to mamy dla Ciebie idealną propozycję – bułki pszenne ze słonecznikiem! Są one łatwe w przygotowaniu i smakują wyjątkowo dobrze, a dodatek słonecznika nadaje im wyjątkowego charakteru. Te bułki są idealne na śniadanie lub podwieczorek, ale również jako przekąska w ciągu dnia. Przekonaj się sam, jak łatwo można przygotować te pyszne bułki w domu.
Składniki:
- 500 g mąki pszennej
- 1 łyżka suchych drożdży
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 300 ml ciepłej wody
- 1/2 szklanki ziaren słonecznika
Krok po kroku:
- W dużym naczyniu wymieszaj mąkę, suchye drożdże, cukier i sól.
- Dodaj olej roślinny i ciepłą wodę, a następnie zacznij mieszać składniki ręką lub przy użyciu miksera z hakiem do wyrabiania ciasta.
- Mieszaj ciasto przez około 10 minut, aż będzie elastyczne i gładkie.
- Dodaj ziarna słonecznika i wymieszaj, aż będą równomiernie rozłożone w cieście.
- Zamknij miskę pokrywką lub ściereczką i odstaw na około godzinę, aż ciasto podwoi swoją objętość.
- Wyjmij ciasto z miski i uformuj z niego bułki o wybranej wielkości.
- Ułóż bułki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i zostaw do wyrośnięcia przez kolejne 20-30 minut.
- Przed pieczeniem posmaruj bułki jajkiem i posyp dodatkowymi ziarnami słonecznika.
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 200 stopni C przez około 20-25 minut, aż bułki nabiorą złotego koloru i będą wypieczone w środku.
- Wyjmij bułki z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przed podaniem.
Mam nadzieję, że udało Ci się zainspirować i zachęcić do zrobienia ich w domu. Wierz nam, że warto poświęcić trochę czasu na przygotowanie domowych bułek, bo nic nie smakuje tak dobrze, jak pieczywo zrobione własnoręcznie. Dziękujemy za to, że byliście z nami i do zobaczenia przy kolejnych wspaniałych przepisach!