Szparagi w cieście francuskim z boczkiem i serem

Autor artykułu: Ania, 04-01-23, Przepisy

Dzisiaj chciałabym podzielić się z Wami przepisem na szparagi w cieście francuskim z dodatkiem boczku i sera. To wspaniały pomysł na przystawkę lub lekki obiad, który z pewnością zasmakuje każdemu. Szparagi w cieście francuskim to połączenie delikatności szparagów, chrupkości ciasta francuskiego i aromatu boczku i sera. Jest to przepis łatwy do wykonania, ale efekt końcowy z pewnością zachwyci Was i Waszych gości.

Składniki:

• 1 opakowanie ciesta francuskiego
• 1 jajko
• 1 łyżeczka mleka
• 1 pęczek szparagów
• 6 plastrów boczku
• 100 g sera żółtego, startego
• sól i pieprz do smaku

Krok po kroku:

1. Przygotuj piekarnik, nagrzewając go do 200 stopni C.
2. Obrane końce szparagów odłóż na bok, a pozostałą część podziel na połowę.
3. Rozwiń ciasto francuskie na desce do krojenia i pokrój na paski o szerokości około 2,5 cm.
4. Zawijaj paski ciasta francuskiego wokół połówek szparagów, owijając jednocześnie boczek wokół szparagów i ciasta.
5. Umieść szparagi na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
6. Wymieszaj jajko z mlekiem, a następnie posmaruj nim ciasto francuskie i szparagi.
7. Posyp szparagi startym serem żółtym, a następnie dopraw solą i pieprzem do smaku.
8. Piecz szparagi przez około 20-25 minut lub do momentu, gdy ciasto stanie się złociste i chrupkie, a szparagi będą miękkie i dobrze wypieczone.
9. Wyjmij szparagi z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przez kilka minut przed podaniem.

Mam nadzieję, że przypadł Wam do gustu i będziecie mieli okazję go wypróbować w swojej kuchni. To idealna przekąska na spotkania ze znajomymi lub rodzinne obiady. Dziękuję, że byliście ze mną i do zobaczenia przy kolejnych wspaniałych przepisach!